特色婚宴筹备需注意的三大因素

2016-08-09 10:25:36

标签：婚礼筹备，婚礼筹备注意因素，特色婚宴筹备，

作者：虞倩

充满个性的特色婚宴筹备，需要准备什么样的内容来表达？场地的选择尤为重要，环境、菜品都是重要的选择标准。特色婚宴筹备成就你的个性婚礼，如何轻松搞定婚礼场地，做到简约而不简单。

特色婚宴筹备注意因素一：位置要适中，交通要便利

选择婚礼场地首先应考虑地点是否适中，最好邻近婚房、新郎家、新娘家或者亲友居所。需留意要选择的婚礼场地处所交通是否方便，是否邻近地铁站、公交站，当然最好是在城市中心区域。

特色婚宴筹备注意因素二：环境过硬，品牌有优势

举行婚礼的场地硬件环境是保证婚礼质量和水平的关键。大家都知道，在某些五星级酒店举办婚礼费用很高，但没人说那里档次低，因为他们的品牌优势突出，不过并不是所有人都能在经济上承受得起。其实，有些餐厅设施完善，环境幽雅，装修设计前卫时尚，彰显海派文化精髓，风格独具，既有面子又省银子。

特色婚宴筹备注意因素三：菜品要货真价实，讲究色香味

货真价实是每对新人和家属对婚宴的共同愿望，也是所有来宾的希望。但有一个不争的事实却是，几乎所有的酒店都把承接婚宴作为赚取利润的重要来源，因此难免就会大锅熬，一勺烩，货不真，价不实，粗制滥造，食之无味。更有甚者，食品卫生都难以保障。选择婚宴，最重要的一点就是看这里是否实力雄厚、技术过硬、信誉高、口碑好，拥有一批厨师精英为他们倾心烹制美味佳肴。