婚宴菜单一般几个菜合适最新婚宴菜单推荐

2016-07-13 00:10:36

标签：婚宴菜单，最新婚宴菜单推荐，婚礼筹备，

作者：虞倩

婚宴菜单一般几个菜合适？中国人的婚宴菜单上婚宴菜的数目也是有讲究的，那么新人在设计婚宴菜单时应该选择几道菜合适呢？不知道的新人们就随小编一起来看看吧，小编也为大家推荐了一些婚宴菜单做为参考，希望对新人们有所帮助。

　　婚宴菜单一般几个菜合适

　　1、菜肴的数目应为双数。

　　我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数；白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴一般几个菜？婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，当然也有其特殊的意义，“13”有“要财”之意。

　　2、有的地方也有11道热菜，11道冷菜的，这样可以代表双方都是一心一意的，合起来22道菜也不违背菜肴数目为双数的原则。

　　3、八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。

　　八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

　　八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

　　四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

　　婚宴菜单推荐

　　东方映鎏金<大红乳猪全体>

　　共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>

　　海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>

　　群龙贺新喜<牛油上汤焗龙虾>

　　金腰缠玉带<金腰带子鸳鸯丁>

　　玉环嵌明珠<玉环大柱圃>

　　龙皇献彩卷<龙马卷拼香酥肉>

　　生辉翠满圆<珠鲍灵菇扒时蔬>

　　福至如东海<清蒸海杉斑>

　　东方炒饭

　　情意绵长

　　永结同心

　　贵子团圆

　　以上就是小编为您解答的婚宴菜单一般几个菜合适，还为您推荐了最新的婚宴菜单，希望可以对你有所帮助。