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婚宴菜单一般几个菜合适 最新婚宴菜单推荐

2016-07-13 00:10:36

标签: 婚宴菜单,最新婚宴菜单推荐,婚礼筹备,

作者:虞倩

       婚宴菜单一般几个菜合适?中国人的婚宴菜单上婚宴菜的数目也是有讲究的,那么新人在设计婚宴菜单时应该选择几道菜合适呢?不知道的新人们就随小编一起来看看吧,小编也为大家推荐了一些婚宴菜单做为参考,希望对新人们有所帮助。

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  婚宴菜单一般几个菜合适
 
  1、菜肴的数目应为双数。

 
  我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴一般几个菜?婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福,现在也有13道菜肴的菜单,当然也有其特殊的意义,“13”有“要财”之意。
 
  2、有的地方也有11道热菜,11道冷菜的,这样可以代表双方都是一心一意的,合起来22道菜也不违背菜肴数目为双数的原则。
 
  3、八冷碟和八热碟,在婚宴菜单中几乎是必备菜肴,四果点现如今已经有很多改变。
 
  八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。
 
  八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
 
  四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

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  以上就是小编为您解答的婚宴菜单一般几个菜合适,还为您推荐了最新的婚宴菜单,希望可以对你有所帮助。

 

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